Mardi 1er Février 2011 Conférence de 14h30 à 16h30 - Auditorium du Conseil Général
Une conférence de CHRISTIAN REMESY chercheur et nutritionniste, il a exploré les bases d’une nutrition préventive, avant d’élargir sa démarche à l’alimentation durable. Également auteur de plus de 150 articles scientifiques et d’ouvrages, Christian Rémésy a écrit notamment : "Que mangerons-nous demain ?", "Alimentation et santé" et "L’alimentation durable".dernière mise à jour le 18/01/2011 par LAFON Etienne
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