Vous trouverez ici toutes les ressources et outils utiles pour vous accompagner dans la création d’une AMAP Poisson. Ce sont des AMAPs presque comme les autres, mais avec quelques principes spécifiques issus du travail entre les pêcheurs et le groupe projet.
Qui peut créer une AMAAPP, où, quand, comment ?
Les membres du groupe projet AMAAPP suivent et accompagnent le développement des AMAAPP Poissons, conseillent pour la mise en œuvre. Chaque AMAAPP est ensuite portée par un ou des mangeurs motivés par le projet.
L’enjeu « global » est de créer 16 AMAAPP d’une centaine de contrats chacune. Il faut donc qu’elles soient au mieux réparties sur le territoire de Nantes, mais aussi du département de Loire-Atlantique et de la Vendée.
Ces AMAAPPs devront être accessibles au camion frigorifique. Pour profiter d’un socle de familles le plus stable possible il est recommandé d’associer l’AMAAPP Poisson à une Amap existante (même lieu, même jour, même heure), et de regrouper les membres de plusieurs AMAPs proches pour commencer, et s’approcher rapidement de l’objectif de 100 contrats.
Quels outils utiliser ?
Les outils sont les mêmes que pour les autres AMAPs : une liste des membres, une liste d’attente, des contrats, des permanences. Quelques remarques cependant :
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Les contrats seront identiques pour toutes les AMAPs en raison des enjeux économiques, logistiques et sanitaires plus lourds pour les pêcheurs qui n’auront pas les moyens de gérer 16 situations différentes.
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Le fonctionnement de ces AMAPs sera coordonné pour adopter les mêmes principes de fonctionnement dans chacune des 16 AMAPs (contraintes logistiques et sanitaires, planning des distributions élaboré en avance à cause de la marée, taille unique des lots, prix des lots).
Comment utiliser amap44.org ?
Les AMAAPPs poisson sont regroupées dans un réseau spécifique et constituent un circuit-court à part entière. Toutefois pour plus de cohérence pour tous ces AMAAPPs sont également présentes sous le chapeau Amap44.org.
Pour gérer ces Amaps et accompagner le projet, vous pouvez utiliser plusieurs outils du site internet :
Utiliser les pépinières

Cela vous permet de commencer à parler du projet, identifier ou intéresser des familles par le biais du site Internet en permettant les inscriptions. Vous contactez le responsable du réseau pour créer une zone de recensement qui se traduira par une zone sur la carte du 44 ou du 85.
Amap44.org > La pépinière > Pépinières des Amaps poisson
http://www.amap44.org/la-pepiniere/pepiniere-des-amap-poisson/
Attention, n’oubliez pas de gérer cette zone et de contacter régulièrement les personnes qui s’inscrivent pour les faire participer aux réunions organisées, leur envoyer les informations. Le site propose pour cela les fonctions d’envoi de mails et gestion des membres.
Transformer la pépinière en AMAAPP (en projet)

Dès que votre projet d’AMAAPP se concrétise parce que vous avez suffisamment de familles intéressées pour passer à la concrétisation, vous pouvez transformer votre Zone de pépinière et ses membres en AMAAPP « en projet ». Cela se fait en un clic. Si le projet est déjà assez mature vous pouvez directement créer un local AMAAPP sans passer par la pépinière ou encore inviter les membres de la pépinière à rejoindre votre AMAAPP.
Amap44.org > Les AMAPs > Carte des AMAPs Poisson
http://www.amap44.org/les-amaps/carte-amaps-poissons/
Vos outils en ligne
Le site Amap44.org vous permettra très simplement :
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De mettre en ligne des contenus pour votre AMAP, des infos (accès, contacts, fonctionnement, autre)
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De faire un lien vers un autre site
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Indiquer l’adresse des coordinateurs (peuvent être contactés)
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Gérer les membres
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Gérer une liste d’attente
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Gérer des sous groupes de membres
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Contacter un ou des membres facilement

Des coordinateurs du réseau Amap Poisson sont à votre disposition pour vous accompagner dans la prise en main de ces outils.
Autres ressources
Dès qu’elles seront disponibles nous mettrons à votre disposition d’autres ressources comme le contrat type pour AMAAPPs Poisson, ainsi que le projet de charte et la charte.