Par où commencer quand on veut se lancer dans la création d'une amap, que l'on soit producteur ou mangeur? Premier conseil, bien connaître les AMAPs

Bien connaître les principes de l'AMAP

Mon projet est-il bien la création d'une AMAP? Cette question n'est pas si anodine qu'il y parraît car, contrairement à certaines idées reçues, l'AMAP n'est pas qu'un système de paniers, elle correspond à des principes spécifiques, plutôt exigents.

Pourquoi créer une AMAP? Si c'est pour avoir des légumes très bons, pas chers, bios, locaux, en passant confortablement récupérer chaque semaine un panier bien rempli, en toute saison, déjà préparé, à deux pas de chez vous, avec un vrai producteur qui s'occupe de tout, et parce que vous n'entendez parler que de ça, vous faites peut-être fausse route. Vous oublierez au passage l'engagement, la solidarité, et quelques autres principes de base des AMAPs. Prenez le temps de bien connaître les principes que vous aurez probablement à défendre et à expliquer. Sollicitez l'interamap pour un essaimage ou une rencontre en cours de projet avec d'autres personnes qui sont passées par là.

Pour cela, vous pouvez suivre et explorer plusieurs pistes:

• La rubrique « Rejoindre » de ce site, dans laquelle sont recensés les contenus qui expliquent les principes, les spécificités en Loire atlantique, le site amap44.org, etc.

• Cette rubrique, dans laquelle sont recensées des ressources, des conseils, une démarche par étapes pour créer une AMAP.

• Des ressources très bien et des liens vers d'autres sites au sein de ces rubriques.

Vous connaitrez mieux les principes et saurez si le projet d'AMAP est bien ce que vous recherchez. Si votre projet ne correpond pas tellement aux principes AMAP (trop de contraintes? Pas adapté?) ce n'est pas grave, ça peut être un bon projet à poursuivre, mais par respect pour la charte, ne cherchez pas à le batiser AMAP à tout prix, cela n'aurait pas de sens.