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Bulle de pain

- Agriculture Biologique

Production : Pain

Circuits de distribution : AMAP de Gesvrine

Séverine DURAND - Paysanne boulangère BULLE DE PAIN

Le Halliou 44130 Bouvron
tél:02 40 34 25 66  ou 06 79 85 62 68
bulledepain@free.fr

Location de 10 hectares en agriculture biologique, panification au levain naturel uniquement, cuisson au feu de bois dans un four traditionnel à chauffe directe. Distribution à l'AMAP Gesvrine à la Chapelle sur Erdre chaque mardi, marché de Blain le samedi matin et sur commande au fournil à Bouvron. Installée en 2009, le projet pour 2012 est de m'associer avec Mélanie Maillard. Nous souhaitons cultiver davantage de céréales afin d'augmenter la production de pain pour dégager 2 revenus. Nous sommes donc disponibles pour distribuer d'autres AMAPs !

Notre actualité


    dernière mise à jour le 22 septembre 2011 par Patrice HUREL

    Bulle de pain (1)

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