Jean Christophe et Delphine produisent des légumes bio en AMAP et sur les marchés
Installés depuis 2018 sur 28ha de bocage, nous pratiquons à la fois de l’élevage de moutons – et bientôt de quelques vaches ! – et de l’apiculture. Nous nous reconnaissons plus dans le terme de paysan que d’agriculteur,…
Installés en 2016 sur 40h, nous cultivons des céréales (blé, sarrasin), du chanvre et prochainement des légumineuses (lentilles, haricots). Ces productions sont transformées à la ferme : les farine sont moulues sur meule de pierre et le pain cuit…
Je me présente Jérôme, installé depuis 10 ans dans la commune de Sucé-sur-Erdre et La-Chapelle-sur-Erdre, j’ai convertie toutes les parcelles en bio lors de mon installation. Mes animaux sont nourris à l’herbe toute l’année et les veaux…
Produits laitiers de vache bio à Saint Sauveur de Landemont – Orée d’Anjou Lait cru, Yaourts, Fromage blanc, Fromage à tartiner, Camen’herbe, Tomme
Viande d’agneau (race Solognote) Viande de veau et de boeuf (race vache nantaise) Poules pondeuses en plein air. Nos œufs frais bio sont pondus par des poules élevées en plein air et en liberté. Toute notre production est certifiée BIO «…
Bêle et Pépin est une petite ferme diversifiée qui associe élevage de brebis laitières et vergers de pommiers sur 15 ha en agriculture bio. La belle-île est une race locale et rustique. Ces brebis calmes et bonnes laitières produisent un lait de…
Nous sommes Fanny et Florian, associés du GAEC Plume de Courgette, nous débutons notre activité depuis le 1er Janvier 2021, notre ferme s’articule autour de deux productions principales conduites en agriculture biologique : – Le…
Créée en 2016, notre ferme propose des produits agricoles traditionnels, respectueux de l’environnement et des rythmes naturels de production. A travers nos produits, notre objectif est de traduire l’expression d’un terroir à partir d’un processus…
Maraichage bio: Je suis Régis PIROT, la ferme que je souhaite installer sera petite et diversifiée, le paysan sera au cœur du système. La commercialisation se fera en circuit court – à la ferme si possible – dans le but de reconnecter les clients…
Miels : printemps, toutes fleurs, bruyère, sarrasin Sans pesticides ni intrants chimiques Disponible pour distribuer en contrat AMAP PARRAINAGE : Vadim Allouche des RUCHERS DES HALBRANS
Guy et Marie-Christine CORBINEAU Pain biologique au levain naturel Produits laitiers légumes de saison Œufs
Mélanie Daspremont, jeune paludière, vous transmet sa passion de l’or blanc à travers des produits de qualité – fleur de sel, – gros sel – sels aromatisés
Nous percevons les vaches de race Nantaise, adaptée à ce terroir, comme un véhicule pour nous intégrer dans le bocage. Accueilli par la lutte contre l’aéroport, notre élevage nous permet de vivre de notre activité au contact des éléments qui le…
Présentation de la ferme: Mon projet d’installation en 2021 est de rendre accessible à tous une nourriture saine et locale, bonne pour la santé, cultivée dans le respect de l’environnement. En produisant des légumes frais, de saison,…
Dominique cultive ses propres blés anciens, tout en méthode bio, installé sur 20 hectares qui étaient auparavant à bail à un agriculteur laitier conventionnel. culture d’un blé de population (variétés anciennes) , équipé d’un trieur et…
A la ferme des Pâtis, élaboration de pâtes sèches artisanales avec et sans oeufs, élaborées entièrement sur place (y compris l’étape d’écrasement du grain) à partir de blé de la ferme. La SCEA Petit Gab ou « Ferme des Pâtis » élabore des…
Yslande Philippot a démarré l’activité de EARL NAN KAFOU en 2019. Son exploitation est située à Treffieux (près de Nozay – 44) La ferme en production laitière a été certifiée bio en octobre 2001. En 2003, Yslande a fait une formation en…
Ferme de la Gaité Erwan est installé sur 50ha depuis 2018 dans le cadre du mouvement « anti-aéroport » après l’abandon du projet à Notre dame des landes. Il propose ses galettes dans les AMAP(s)
Émilie Le Borgne s’est installée en mars 2018 sur la commune de Guenrouet en tant que maraîchère sous le nom « du jardin d’Émilie » Émilie travaille les légumes d’été, sur 1,5 ha . Émilie a en projet de mettre en place une serre…