Association des AMAP* de Loire-Atlantique
*Associations pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne
L’Escarbote est une micro-ferme maraîchère biologique à Bouguenais gérée par Emmanuel Louzier.Sa production se concentre sur des légumes de saison diversifiés, cultivés à l’aide de techniques de maraîchage sur sol vivant (MSV). L’exploitation est intrinsèquement liée au concept de circuit court et aux réseaux des AMAP (Associations pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) :
Le GAEC Les Ruchers de la Forêt du Gâvre est une exploitation apicole familiale de référence, implantée à Plessé (Loire-Atlantique) depuis 1990. Fondée à l’origine par les frères Luc et Michel Fortun, l’entreprise est aujourd’hui gérée en cogouvernance par Michel Fortun, ses filles Claire et Louise, et son gendre Vincent Bocquel. Cette structure s’illustre par … Read more
La Ferme Rustique est une exploitation agricole biologique menée par Célia El Hassani, située au lieu-dit La Gerbretière à Sainte-Pazanne (44680), en Loire-Atlantique . Ancienne professionnelle de la protection de la nature, l’éleveuse y développe un modèle d’agriculture paysanne axé sur la biodiversité et le respect du vivant. Présentation de l’exploitation Produits et Commercialisation Les … Read more
Le GAEC Miels du Pays de Châteaubriant (Jean-François Chauvel et Alexandre Constant) est une exploitation apicole biologique installée à Villepôt, engagée dans une apiculture paysanne respectueuse des colonies et des cycles naturels. Fondée en 1984 puis formalisée en GAEC en 2022, la ferme bénéficie des labels exigeants Agriculture Biologique et Nature & Progrès. Son activité … Read more
Le Vieux Hangar est une ferme maraîchère et ovine certifiée en Agriculture Biologique (AB). Fondée par un couple de passionnés, Aude et Jules Wagner, l’exploitation a redonné vie en 2016 à une friche de 32 hectares située au Pellerin. La structure combine la production de légumes de saison diversifiés sous serres et en plein champ, … Read more
Le Domaine des Génaudières cultive la vigne depuis 1635 sur les coteaux du Cellier, dominant la Loire. Engagé de longue date dans le respect de son terroir exceptionnel, le vignoble a validé sa transition environnementale en s’inscrivant officiellement dans une démarche de conversion vers l’Agriculture Biologique. Aujourd’hui, l’activité de l’exploitation combine le savoir-faire viticole traditionnel … Read more
Quand tout a commencé Le Domaine SIBILLE est un très joli petit domaine familial en agriculture biologique au cœur du Minervois à 20 minutes de la cité médiévale de Carcassonne. Laure Minervois est un petit bourg typique de 1100 habitants, au calme au coeur de la nature…. Pour la petite histoire, c’est en décembre 2015 que la … Read more
La Ferme de la Mottrie, située à La Chapelle-Heulin en Loire-Atlantique, est une exploitation familiale historique du Vignoble nantais profondément réinventée. Repris en janvier 2020 par Mathilde Gripon, ce domaine autrefois exclusivement viticole s’est métamorphosé en un modèle d’agriculture durable, diversifiée et ancrée dans son territoire. La ferme déploie aujourd’hui trois activités complémentaires : Un … Read more
La Ferme des Returières est une exploitation agricole biologique diversifiée située à Pannecé, en Loire-Atlantique. Menée en polyculture-élevage, elle s’étend sur 37 hectares de bocage et privilégie des méthodes de production à l’ancienne, intégrant notamment la traction animale. L’activité repose sur un équilibre global entre le troupeau et la terre : Élevage : L’exploitation … Read more