Vous aimez les produits bio, frais et de saison ? Vous voulez consommer en circuit court ? Vous voulez soutenir l’agriculture paysanne locale ? L’AMAP LA PLAINE SUR MER PRÉFAILLES vous propose plusieurs productions locales bio au choix …
Maël Sinoir et Claire Stavaux
Pommes – Poires cultivées selon le cahier des charges « AB » certifiés par ECOCERT
Anicia MARCHAND
Agriculture biologique Produits : Volailles
Sébastien Prou
– Paysan-Boulanger – Pains campagne et spéciaux Tous mes pains sont fabriqués avec de la farine biologique semi-complète. Ma récolte annuelle (4 hectares) est livré à un meunier qui s’en sert pour faire ses propres mélanges.…
Mathilde Dewailly
Tisanes et aromates Toutes les plantes sont cueillies à la main, triées avec soin et séchées à basse températures pour qu’elles conservent leur couleur, leur saveur et toutes leurs vertus La culture des plantes se fait dans le respect du cahier des…
Karine Mousain
Ferme Bio OERIGINES La ferme Oerigines a été créée en 2005 autour d’un atelier poules pondeuses bio en bâtiments mobiles de 200 animaux. L’élevage est basé sur des critères éthologiques et répond au cahier des charges de l’agriculture biologique.…
François Goldenberg
Meunier: Farine de blé et de sarrasin bio
Emmanuel MAMET
AMAP à la Plaine-sur-mer le mardi de 18h à 19h15 AMAP St Jean de Boiseau le jeudi de 18h à 19h
Les ruchers sont situés sur le Pays de Retz Nous sommes en société ( GAEC des BRISSETS ) à trois associés : Philippe, Marie-Anne et Romain située à la Fontaine Brisset à Pornic. Romain vient d’intégrer la société en charge de l’atelier apicole.…
Guy et Marie-Christine CORBINEAU Pain biologique au levain naturel Produits laitiers légumes de saison Œufs
De la Spiruline à la Cueillette d’algues marines Depuis 2020, Hugo BAUDET est aussi pêcheur professionnel d’algues marines. Il récolte et cueille à marée basse les algues marines du Pays de Retz, car nos côtes sont riches de saveurs iodées à…
Mélanie Daspremont, jeune paludière, vous transmet sa passion de l’or blanc à travers des produits de qualité – fleur de sel, – gros sel – sels aromatisés