Pommes – Poires cultivées selon le cahier des charges « AB » certifiés par ECOCERT
Agriculture biologique Produits : Légumes, Viande bovine Contact : PASQUIER MURIELLE & Jean-Christophe DELOBRE
Les petits producteurs de la coopérative Alimea nous propose un approvisionnement mensuel en fruits biologiques de Corse de novembre à mai qui ne connaissent pas les chambres à gaz pour la conservation ou pour les faire murir artificiellement.…
J’ai rejoint depuis le 01/01/2013 le GAEC de mon frère Jean Yves en production laitière bio depuis 1988. Nous avons mis 7 hectares en céréales, je boulange plusieurs types de pain : T80, multigraines, raisins noisette, figues noix, seigle et…
Loïc et Bernadette Paillusson, producteurs de volailles et d’oeufs à Nozay, ont perdu en mars 2014 tous leurs lots de poulets à cause d’une épidémie, et ont dû avancer les frais nécessaires au redémarrage de leur élevage (poussins,…
Paysan producteur d’huiles et de graines: Huiles de tournesol Huiles de colza Huiles de chanvre Graines de tournesol décortiqué Graines de sarrasin décortiqué
Agriculture biologique Biodynamique Produits : Légumes
René Peaudeau élève des poules pondeuses et des poulets BIO à Legé, dans le sud de la Loire-Atlantique. Tous les oeufs et ses 680 poules et ses 500 poulets de chair par mois ou presque sont distribués dans 14 AMAP(s) nantaises . René par son…
Agriculture biologique Produits : Huile, Autres produits Huile de tournesol et de colza. Farine de blé, d’épeautre et de sarazin
Bienvenue au fournil L’Ami du Pain de Bernard Milcent Jusqu’à présent je proposai une petite fiche papier abonnement mensuel. Maintenant voici cette nouvelle possibilité qui devrait permettre plus de souplesse et de réactivité, et j…
Historique Ce projet est né lorsque mon dernier emploi prit fin pour cause d’automatisation. J’avais alors 37 ans, une enfant de 5 ans et une grande envie de créer mon emploi dans le domaine agricole, étant issue de ce milieu depuis des…
Vente et cueillette de plantes aromatiques et médicinales. Plantes simples ou en mélanges. Vente de tisanes, herbes sèches et sirops. Agriculture biologique Produits : Autres produits, Boissons Production et cueillette de plantes aromatiques et…
Transformation des produits Les poulets sont élevés entre 95 et 115 jours, en plein air bien entendu Distribution Exclusivement en vente directe Du producteur au consommateur
Eric SOUFFLEUX, un maraicher 100% en AMAP Agriculture biologique Label : Traction animale Fjord Produits : Légumes Parcours et historique : Comme de nombreux nouveaux agriculteurs, Éric n’est pas né maraîcher mais l’est devenu à la…
Agriculture biologique Produits : Volailles
J’élève sur ma ferme bio des volailles, des porcs, et des brebis, en cultivant une quarantaine d’hectares. Avec ces trois productions, je recherche la complémentarité. Je cultive des céréales pour les volailles et les porcs, et les…
La ferme de la Champenière se situe dans le bocage des Mauges entre Loire et Côteaux. J’élève 35 vaches charolaises en agriculture biologique qui vadrouillent des côteaux de la Champenière jusqu’à la vallée de la Loire, nourries à l…
L’ EARL des Sables est producteur de légumes de saison à Couffé.
Elle est dirigée par Gérard et Marie-Germaine BRICAUD auxquels se sont adjoint leurs deux fils. Leur production est en Bio depuis la fin des années 90. Ils ont débuté la transformation en 2005. Ils transforment 240 000 l de lait sur leur fromagerie.
Thomas Rabu s’est installé depuis septembre 2008 à Varades. Il y élève des brebis et vend de la viande de mouton et d’agneau. Il exerce en parallèle une activité boulangère. Il cutlive du blé bio sur 10 ha, le transforme lui-même en…