Elle est dirigée par Gérard et Marie-Germaine BRICAUD auxquels se sont adjoint leurs deux fils. Leur production est en Bio depuis la fin des années 90. Ils ont débuté la transformation en 2005. Ils transforment 240 000 l de lait sur leur fromagerie.
Gérard & Germaine Bricaud
Sophie et philippe Gineau
Nous sommes une ferme familiale située à Saint Michel Chef-Chef (44730), route du haut village, et travaillons ensemble afin de vous assurer des produits laitiers de qualité, issus de l’agriculture biologique. Nous fabriquons à partir du lait…
Jeanne LERAY / Marie et Olivier SAVOY
Agriculture biologique Produits : Produits laitiers de chèvre, Produits laitiers de vache
Christian ou Renaud (+) Bastard
Créée par un groupe de producteurs de Loire Atlantique, la S.A.R.L. des Paysans Fromagers Nantais transforme le lait des vaches laitières de la ferme de Riglanne à CAMPBON et du GAEC le beau soleil à BOUVRON en une gamme de produits laitiers (Yaourt…
Gaec Rublé
La ferme de Rublé regroupe plusieurs activités – l’élevage de Normandes pour le lait , avec Regis et Benjamin – le labo de transformation du lait en beurre, yaourts, fromage… avec Colette – l’élevage de Limousines…
Stéphanie, Guylain et Sébastien
Bienvenue à la Ferme du Marais Champs. Située à Bourgneuf en Retz (44580), venez découvrir notre ferme bio ainsi que tous nos produits : Tomme, Crème, Fromages Frais, Petits Page, Fromage Blanc, faisselle. Stéphanie, Guylain et Sébastien …
Aurélie et Cyril BOULIGAND
Agriculture biologique Vente à la ferme Produits : Pain, Produits laitiers de vache Contact : BOULIGAND AURELIE
Daniel Cottineau
Agriculture biologique Produits : Produits laitiers de vache
Philippe et Sandrine BOULLAIS
Créée en 1965, la ferme de La Fouardière est certifiée agriculture biologique depuis 2000. Située au cœur du bocage segréen, l’exploitation s’étend sur 120 hectares. Notre élevage de vaches de race Montbéliarde est une affaire de passion et de…
Cédric Briand / Mathieu Hamon
4 AMAP (Associations pour le maintien de l’agriculture paysanne) ont passé un contrat avec la ferme de Plessé qui vend des produits laitiers. Produits laitiers proposés : Lait – Gwell, – Fromages blanc non battus > crémeux ou…
Jérémy Le Gruyer Clément et Pierrick Lebossé
Lait, fromage blanc, crème, fromages frais, yaourt et Tomme Chapelaine
Stéphanie et Antoine JANVIER & LANDAIS
Production biologique Crème Fromages blancs Beurre Fromages frais et affinés (tomme et crémeux) Lait cru vente à la ferme le mercredi de 16h30 à 19h, Marché de Nort-sur-Erdre le vendredi matin Marché de Châteaubriant le samedi matin Contacter ce…
Produits laitiers de vache bio à Saint Sauveur de Landemont – Orée d’Anjou Lait cru, Yaourts, Fromage blanc, Fromage à tartiner, Camen’herbe, Tomme
cherche une AMAP le jeudi soir Lait fermier – yaourt Brassé – riz au lait – fromage blanc – beurre – crème fraiche – fromage frais
Produits laitiers de vache: yaourts – lait – fromage blanc – fromage frais Le lait cru est refroidi directement après la traite des vaches le matin et mis en bouteille, dans le but d’avoir un lait le plus frais possible. Afin de…