Paysan (Producteur)

François Chevalier est paysan à Vay, au nord de la Loire-Atlantique, en agriculture biologique. Son travail s’inscrit dans une véritable démarche circulaire. Il produit des céréales transformées en farine, elle-même transformée en pain, qu’il cuit…

Manola er Denis sont un couple d’éleveurs de chèvres élevées au grand air. Depuis leur installation en 2012, ils respectent le cahier des charges de l’AB. Les chèvres sont au pâturage toute la journée. Elles consomment le foin produit à la ferme, et…

La ferme des Poulets de Farinet est un élevage de volailles de chair en plein air situé à Farinet dans la commune de Fégréac. Je m’appelle Mélodie, j’ai 38 ans et je suis en cours de création de ma ferme sur une surface de 10 hectares depuis…

Yann LE BOURVELLEC, Bruno GAUTIER et Jérémie Situé à Pannecé, Les Hauts Roseaux vous propose des produits de l’agriculture biologique certifiés Ecocert. Volailles, oeufs, huile de chanvre  

Notre production: • Pommes, poires, kiwi • Compotée de pommes • Jus de pommes • Pommes et poires déshydratées

J’ai 3 métiers: Paysan – Meunier – Boulanger installé depuis 2018, mes blés sont produit sur 17 Ha sur la commune de la Chapelle sur Erdre    

installée depuis 2020, à Guémené-Penfao, nord Loire-Atlantique. Je cultive et cueille des plantes aromatiques et médicinales (AB, certification Ecocert), que je sèche pour transformer en tisane. Je propose 13 mélanges. Certaines plantes sont le…

Olivia Rogge est installée depuis Mars 2015 sur la commune du Gavre en production de plantes aromatiques. Sur ses 1 500 m2 de prairie qui fait office de jardin des plantes, est un pur bonheur olfactif: Menthe, camomille, pissenlits, mélisse,…

Sandrine Hancké, Paludière Indépendante. Nous sommes producteurs de Sel de Guérande depuis 2007. Depuis le 1er Janvier 2021, nous avons créé le GAEC Mademoi’Sel du nom de notre marque. Nous récoltons notre fleur de sel et notre gros sel de…

Je suis Cindy PAPIN, voilà je me lance en janvier 2021 !! Une nouvelle vie commence pour moi. Je m’installe donc dans la production d’oeuf   BIO, en vente directe à la ferme et en circuit court avec des épiceries locales, restaurateur et…

Adrien – Maxence – Denis – Simon sont installés en GAEC depuis le 01 janvier 2023 Production de volailles de chair Parrainage: Réjane DURAND à la retraite qui a été en AMAP pendant 15 ans Projet de construction du labo de…

Plusieurs variétés de fraises sont sélectionnées et la majorité de la fraiseraie est composée de fraisiers de printemps (Ciflorette, Cireine, Mamie, Manille,Favette et Mme Moutot). Les autres fraisiers sont remontants et produisent jusqu’en…

La ferme de l’Alouette située à Corcoué sur logne est une ferme en polyculture élevage sur 21hectares, sur laquelle nous n’utilisons aucun produits ni traitements. Nous avons un troupeau de vaches Maraichine pour la viande, des légumes…

Production : Fromages et yaourts au lait de brebis Noms producteur et productrice et commune : Elsa SICHEZ, Paul HERVY et Erwan CREAC’H Citation producteur/trice : «Une petite ferme, des petits animaux pour un petit peu de lait mais avec…

Maraîcher bio, pratiques MSV (non travail mécanique du sol). Installé en début 2022 sur la commune de Maisdon sur Sèvre, je cultive une trentaine de légumes de saison tout au long de l’année. Le projet est donc tout récent et en cours de…