J’élève sur ma ferme bio des volailles, des porcs, et des brebis, en cultivant une quarantaine d’hectares. Avec ces trois productions, je recherche la complémentarité. Je cultive des céréales pour les volailles et les porcs, et les…
Christian ou Renaud (+) Bastard
Créée par un groupe de producteurs de Loire Atlantique, la S.A.R.L. des Paysans Fromagers Nantais transforme le lait des vaches laitières de la ferme de Riglanne à CAMPBON et du GAEC le beau soleil à BOUVRON en une gamme de produits laitiers (Yaourt…
Audrey et Hadrien RALISON-YON
Audrey et Hadrien Ralison-Yon, Nous sommes installés en 2014 à St Michel et Chanveaux, à 15min de Châteaubriant, sur une ferme « Terre de Liens » Notre ferme est en Bio et nous élevons des cochons, croisés Porc Blanc de l’Ouest, en plein air…
Colette et Thierry Hermouët
Nous sommes agriculteur depuis 1982 , notre exploitation aujourd’hui est d’ une centaine d’ hectares avec beaucoup de zone humide que nous avons gardé en l’ état . Depuis 2009 nous avons laissé l’élevage industriel pour…
Gaec Rublé
La ferme de Rublé regroupe plusieurs activités – l’élevage de Normandes pour le lait , avec Regis et Benjamin – le labo de transformation du lait en beurre, yaourts, fromage… avec Colette – l’élevage de Limousines…
Stéphanie, Guylain et Sébastien
La fromagerie de la Ferme du Marais Champs fabrique fromages et produits laitiers.
Anaïs & Thomas HARDY
Le GAEC « Ferme du Moulin » regroupe 4 associés : Michel, Vincent, Anaïs et Thomas.
Tatiana Morin
Je m’appelle Tatiana Morin. J’ai très récemment pris la succession de Michel, mon mari tout nouveau retraité (presque !). Je suis installée sur 54 hectares à Chaumes-en-Retz en cochon bio. J’effectue la découpe et la transformation…
Yann PETITEAU
L’élevage de Yann est certifié Agriculture Biologique depuis le 01/01/2010, et aujourd’hui totalement autonome en céréales pour les animaux : 30 truies, 34 Ha dont 20 de céréales : blé, orge, avoine, lupin, triticale, seigle, pois, féverole, maïs,…
Françoise LOCQUAIS et Jacques BRAZEAU
PASCAL BROCHARD
La ferme de Pascal Brochard est une ferme engagée dans le développement durable. C’est pourquoi nous avons adopté la méthode Marcel Mézy qui s’inscrit dans le cadre de la COP 21. La méthode Mézy a donné naissance à un concept de fertilisation…
Pierre & Héloïse Van Lierde
Présentation de la Ferme Située dans les marais du Haut Brivet, la ferme date du 17 ° siècle. Patricia et Philippe s’y sont installés en Novembre 1984 séduits par ce lieu magnifique. Ce sont 35 hectares qu’ils exploitaient en Bio…
Guillaume de LENCQUESAING
La race choisie est principalement le porc « Blanc de l’Ouest ». Ancienne et rustique elle s’épanouit tout particulièrement en plein air où elle exprime pleinement sa nature (en retournant le terrain par exemple).
Martin & Cécilia Briand
Un élevage de 40 truies, une exploitation de 70 ha. Je me suis installé sur la ferme familiale en 1990 en élevage porcin classique. Ces dernières années, j’ai fait le choix de réorienter mon système de production : réduction progressive du…
Gildas et Marie-Agnès MUSTIERE
Il s’agit d’une ferme de porcs bio élevés en plein air.
Pascal MORICE
Pascal MORICE propose de la viande et charcuterie de porc en caissettes (5 ou 10kg) et au détail, ainsi que de la vente directe depuis 2005. Les animaux sont nés en plein air et élevés à la ferme. L’ensemble de l’exploitation est certifiée BIO…
Charlotte DAVID, Je m’installe en poules pondeuses bio sur la commune de Treillières. J’ai choisi d’avoir un cheptel composé de 540 poules pondeuses, en 3 lots de taille identique et d’âges différents. Ceci me permettra d&rsquo…