L’amap poisson de la Chapelle Launay a débuté ses livraisons le 13 décembre 2012 avec plus de 50 membres pour atteindre les 102 membres en juin 2016.
Qu’est ce que l’AMAP poisson ?
C’est soutenir les pêcheurs artisanaux locaux qui pratiquent une pêche sélective sans « racler » les fonds marins décrite dans une charte ci contre.
COMMENT ?
En souscrivant un contrat pour recevoir un colis de 2,5 à 4 kg de poissons péchés par les pecheurs de l’Ile d’yeu.
– une fois par mois de septembre à juin au marché de la ruche à pain à la Chapelle Launay
Avis au amateurs !!!
Inscrivez vous
OU
Prendre contact avec Sylvie Juin (viande de boeuf) sur le marché de producteur bio de la ruche à pain à Feuillé le vendredi de 16 à 19h.
Plus d’info ici: https://www.energielocale.org/amap-poisson-de-la-chapelle-launay/
ATTENTION
Il est impératif de congeler au préalable le merlu s’il est consommé cru.
