En avril 2018, Sonia Debroux rachète partiellement une partie des terres de Mr et Mme Pouly, installés depuis 2010 en exploitation biologique de poulets à Saint Just, à coté de Pipriac. Après 4 années de formation, de stages, de recherche de terre, de recherche d’aides de financement, elle trouve enfin de quoi s’installer.
Ferme indépendante tendant vers l’autonomie.
– Autonomie en eau (par système de forage).
– Autonomie en électricité (par l’intermédiaire d’installation de panneau solaire)
– Autonomie alimentaire des volailles . Elles sont nourries avec les céréales de la ferme: blé, triticale, pois et féverole, (pas de maïs, pas de soja). Il y a juste l’alimentation de démarrage, utilisée lors du 1er mois de vie du poulet, qui est achetée chez un fournisseur local, Edou Breizh, basé à Janzé.
BUREAU VERITAS CERTIFICATION , 01/04/2018