Yslande Philippot a démarré l’activité de EARL NAN KAFOU en 2019. Son exploitation est située à Treffieux (près de Nozay – 44)
La ferme en production laitière a été certifiée bio en octobre 2001.
En 2003, Yslande a fait une formation en homéopathie, ce qui m’a permis de comprendre les causes des maladies et comment les prévenir par une bonne alimentation adaptée
En 2004, Yslande a construit une installation de séchage de foin en grange. Ce foin de bonne qualité ne contient pas de moisissures
Les vaches sont nourries avec l’herbe des prés et en période hivernale, elles reçoivent ce foin de qualité, (pas d’aliment fermenté ) et soignées à l’aide de l’homéopathie, argile et vinaigre
lors de l’arrivée de Yslande sur le ferme, nous avons décidé de développer l’atelier volaille
En mai 2019, les poules pondeuses sont arrivées
En janvier 2020, nous avons commencé à élever des poulets de chair
Disponible pour distribuer dans les AMAP: