Jacques et Alexandre s’associent en 2020 pour créer le GAEC Eleveurs Cueilleurs et diversifier la production de la ferme.
Labellisé AB depuis 2000, Jacques reprend la ferme familiale en 2012. Il y élève un troupeau de 35 vaches allaitantes de race charolaise en système herbager. Sans intrant et avec un maximum d’autonomie : les animaux sont nourris à l’herbe et au foin, les quelques hectares cultivés (blé, pois, avoine) sont consacrés à la finition des animaux.
L’arrivée d’Alexandre en 2020 s’accompagne par la mise en culture d’une parcelle en légumes. Pommes de terre, poireaux, choux, courges, carottes sont produits avec le même désir d’autonomie que pour l’élevage.
La viande est maintenant vendue pour partie par le biais d’AMAPs et en vente directe à la ferme.
Les légumes sont vendus à des magasins, à des cantines locales et à la ferme le mercredi de 16h30 à 18h30.
- Agriculture biologique
- Certificat : Ecocert
- Produits : Viande bovine et Légumes