Olivia Rogge est installée depuis Mars 2015 sur la commune du Gavre en production de plantes aromatiques. Sur ses 1 500 m2 de prairie qui fait office de jardin des plantes, est un pur bonheur olfactif: Menthe, camomille, pissenlits, mélisse, bourrache, achillée mille feuilles… Une trentaine de plantes diverses exhalent leurs suaves odeurs.
Olivia assure la production de ses tisanes du début à la fin : les semis et plants – la récolte – le séchage – le tri – et la mise en sachet
Respect du sol, origine des produits, maîtrise du séchage et distribution en circuit court sont au programme. Grâce à sa formation à l’école lyonnaise des plantes médicinales, Olivia propose aujourd’hui une gamme d’infusions de plantes séchées savamment réunies par thématique.
Disponible en AMAP