Par colis, comprenant un mélange de tous les morceaux de viande d’animaux limousins de mon élevage BIO.
Bœuf par 10 kg : Colis composés de steaks, faux filet, rumstecks, bavettes, brochettes, côtes, rôtis, fondue, jarret, bourguignon, plat de côte, collier
Veau par 10 Kg : Colis composés de côtes, escalopes, rôtis, blanquettes, tendrons et jarrets.
Production complémentaire: farine de sarasin