L’AMAP associe des consom’acteurs et des producteurs bios (installés sur Nozay, Marsac sur Don et Vay) Les distributions ont lieu le jeudi entre 18h30 et 20h sur le site de la ferme maraîchère Le jardin des Pierres Bleues, à Vay (lieu…
J’ai rejoint depuis le 01/01/2013 le GAEC de mon frère Jean Yves en production laitière bio depuis 1988. Nous avons mis 7 hectares en céréales, je boulange plusieurs types de pain : T80, multigraines, raisins noisette, figues noix, seigle et…
Elle est dirigée par Gérard et Marie-Germaine BRICAUD auxquels se sont adjoint leurs deux fils. Leur production est en Bio depuis la fin des années 90. Ils ont débuté la transformation en 2005. Ils transforment 240 000 l de lait sur leur fromagerie.
Agriculture biologique Vente à la ferme Produits : Légumes AIRAULT Stéphane – DUVERNE Caroline – POIRIER Julien
Début de la distribution: 02 juillet 2009 Aujourd’hui Pascal possède 3 lots de 250 poules. Les poules sont nourries à 70 % avec les céréales produites sur l’exploitation, les 30 % restants étant acheté chez Edou Breizh qui ne vend que des aliments…