A l’AMAP Zola Nous gérons quinze contrats avec 15 producteurs. Le Lieu de distribution :Préau de la maison des Associations, rue du Prinquiau, quartier Zola. Jour et horaires de distribution :Tous les jeudis soir de 18h à 19h30.
Maison des Associations
COOPERATIVE ALIMEA
Renaud DUMONT nous propose un approvisionnement mensuel en fruits biologiques de Corse de novembre à mai qui ne connaissent pas les chambres à gaz pour la conservation ou pour les faire murir artificiellement. Agrumes : Clémentine – Avocat &…
Cédric Briand / Mathieu Hamon
4 AMAP (Associations pour le maintien de l’agriculture paysanne) ont passé un contrat avec la ferme de Plessé qui vend des produits laitiers. Produits laitiers proposés : Lait – Gwell, – Fromages blanc non battus > crémeux ou…
Anne Belleil
Petit historique de la ferme de Sabotschka Anne s’est installée en 2005. Son projet était de cultiver des légumes diversifiée en production biologique de plein champs. Dés le départ, elle souhaitait distribuer ses récoltes en collaboration avec des…
Audrey LEMEE
La ferme du Petit Coubrenier est située sur la commune de Cugand (proche Clisson). Nous travaillons sur un domaine de 25ha de prairies naturelles dont 4,5 ha de verger. Nous proposons environ 40 variétés de pommes à couteau (vente en marchés, AMAP,…
KATIA FAVREAU
AMAP (Sucé sur Erdre, Zola, la chapelle sur Erdre ,vigneux, le petit breton)
Clément LECOQ
Clément LECOQ cultive 4 ha de blé dur « Poulard » sur une exploitation de 24ha, enrichie par un troupeau de vaches de race Nantaise. Les oeufs sont issus d’un élevage d’une centaine de poules Lohman, sous verger, et dans un poulailler…
Installés en 2016 sur 40h, nous cultivons des céréales (blé, sarrasin), du chanvre et prochainement des légumineuses (lentilles, haricots). Ces productions sont transformées à la ferme : les farine sont moulues sur meule de pierre et le pain cuit…
De la Spiruline à la Cueillette d’algues marines Depuis 2020, Hugo BAUDET est aussi pêcheur professionnel d’algues marines. Il récolte et cueille à marée basse les algues marines du Pays de Retz, car nos côtes sont riches de saveurs iodées à…
Sébastien est pêcheur, il propose des coquilles St Jacques en colis de 5 kg pêchées dans la baie de St Brieuc ou de St Malo Disponible pour distribuer dans d’autres AMAP. Bateau: le Trugarez, port d’attache: Locquémeau
Julien et Analia voici nos productions au label « Bio Cohérence » , Sans pesticides ni intrants chimiques -Sel et produits transformés -Salicorne & produits transformés L’histoire des Salines du Breuil commence en Argentine, dans la ville…
Production : Fromages et yaourts au lait de brebis Noms producteur et productrice et commune : Elsa SICHEZ, Paul HERVY et Erwan CREAC’H Citation producteur/trice : «Une petite ferme, des petits animaux pour un petit peu de lait mais avec…