AMAP Doulon Toutes-Aides

L’AMAP de DOULON-TOUTES AIDES a débuté en avril 2006, sous l’impulsion des premiers amapiens nantais du quartier, qui allaient alors chercher leur paniers de légumes à l’amap des Sorinières, 1ère et unique amap de l’agglomération de Nantes à…

Renaud DUMONT nous propose un approvisionnement mensuel en fruits biologiques de Corse de novembre à mai qui ne connaissent pas les chambres à gaz pour la conservation ou pour les faire murir artificiellement. Agrumes : Clémentine – Avocat &…

Je suis producteur de miel sur la commune de Montrelais en Loire-Atlantique, installé en professionnel depuis 1996. je propose une gamme de miels issus de la flore locale ainsi que des produits transformés. Pour les miels de plantes cultivées comme…

Le GAEC « Ferme du Moulin » regroupe 4 associés : Michel, Vincent, Anaïs et Thomas.

Nous élevons un troupeau de 50 vaches de race Nantaise et Limousine qui pâturent de mars à décembre les prés de bords de Loire dans la vallée de Bouguenais. Les veaux accompagnent leur mère jusqu’à 6-8 mois.

L’EARL SYMBIOSE comporte 3 associés; Eve et Christophe Fischer ainsi que John-Paul Hodé. La ferme est située sur la commune des Touches depuis 2002, les 30 Hectares sont cultivés en Bio depuis cette date. La partie légume s’étend sur 5…

La farine et le levain Alain fabrique son pain à partir de farine issue de sa production, selon les normes du Cahier des Charges de l’agriculture biologique et utilise du pur levain naturel. La cuisson Le pain est cuit dans un four à bois le jour de…

Notre ferme est située à Trans sur Erdre (44). Nous y pratiquons une agriculture paysanne, respectueuse de la Terre et du vivant. Nous produisons du miel de saison (miel toutes fleurs). Différent à chaque saison, il est le reflet du bocage local,…

Josselin GUEDAS: « L’écoferme des mille et une pattes (à l’est de Carquefou) se veut être une exploitation agricole exemplaire en termes écologiques et sociaux. Elle a pour vocation d’approvisionner une partie des besoins des…