Bienvenue sur la page de l’AMAP Viande « Les Mandits » « Les Mandits » est le nom du ruisseau qui arrose les prés de nos deux producteurs Michel HARDY (agneau et porc) et Serge BOUTEILLER (veau et boeuf) à la Chapelle-Glain. Les livraisons ont…
Michel Hardy
Le GAEC « Ferme du Moulin » regroupe 4 associés : Michel, Vincent, Agnès et Thomas. La ferme compte environ 120 Ha de terres, dont environ 10 Ha de blé pour le pain, 10 Ha de céréales pour l’alimentation des animaux et 100 Ha d’herbe.…
Serge BOUTEILLER
Serge élève en agriculture certifiée AB des « Rouges des prés » (photo ci-contre), une race de bovins réputée pour sa viande. Il faudra 3 ans pour obtenir une bête consommable.