Gammes de produits: légumes, pains, poulets, oeufs, produits laitiers de vache, fromages de chèvre, viande de porc, poissons, muscadet et mousseux, viande d’agneau, viande de veau, miel, sel et aromates, pommes et jus de pommes, bières,…
Maël Sinoir et Claire Stavaux
Pommes – Poires cultivées selon le cahier des charges « AB » certifiés par ECOCERT
Emilie RAVALLI
Transformation des produits Les poulets sont élevés entre 95 et 115 jours, en plein air bien entendu Distribution Exclusivement en vente directe Du producteur au consommateur
Gaec Rublé
La ferme de Rublé regroupe plusieurs activités – l’élevage de Normandes pour le lait , avec Regis et Benjamin – le labo de transformation du lait en beurre, yaourts, fromage… avec Colette – l’élevage de Limousines…
Joël Bouvet
Agriculture biologique Vente à la ferme Produits : Vin
Thierry Gallais
En choisissant d’exploiter un marais salant, j’ai voulu retrouver un des plus vieux métiers de l’ile de Noirmoutier. Ceux d’agriculteurs et de sauniers ont toujours été étroitement liés. Ce métier vieux de plusieurs…
Plusieurs variétés de fraises sont sélectionnées et la majorité de la fraiseraie est composée de fraisiers de printemps (Ciflorette, Cireine, Mamie, Manille,Favette et Mme Moutot). Les autres fraisiers sont remontants et produisent jusqu’en…
Je suis installée depuis 2021 sur la commune de Mouzillon sur une surface de 1.5ha en agriculture biologique. Je cultive une quarantaine d’espèces de légumes sur l’exploitation afin de respecter les cycles et avoir une rotation longue…