Liée à l’association de quartier Castors St Yves, notre AMAP a été créée en 2009. Voici les contrats que nous vous proposons : Oeufs et poulets avec René PEAUDEAU Légumes avec Rudolph BEDOUET – La Barakabio Pain et farine avec Fany &…
EARL Bretteurs
Julie LERAY a repris l’activité de René Peaudeau (en retraite depuis 2022), elle élève des poules pondeuses et des poulets BIO à Viellevigne, dans le sud de la Loire-Atlantique. Tous les oeufs et ses poules et ses poulets de chair sont…
Je m’appelle Anne LE DEAN, je transforme à 100% le lait de vache qui provient du Gaec Lakou Zaka, de Bertrand Garnier et jean Michel Duclos. La fromagerie est installée sur la Ferme. Le lait est acheminé directement de la salle de traite vers…
Fany OUISSE
De la graine à la table : notre engagement paysan boulanger Les mardis et vendredis, depuis plus de 20 ans, les paysans boulangers de la Ruche à Pain vous proposent leur production de pains bio, locaux et artisanaux. Au menu : pain de campagne, pain…
Cécile Lechat
Cécile Lechat, Ferme fruitière, La Florençais 44590 Lusanger Cueillette en saison à la ferme les mercredis et samedis de 15h à 18h. Tél. 02 40 28 68 12 Cécile propose aussi des plantes aromatiques (basilic, coriandre, romarin, aneth) et de…
Matthieu Thabard
Je m’appelle Matthieu Thabard, j’ai 26 ans et travaille à la ferme de l’Anfrenière avec mon père depuis novembre 2016. Notre ferme est riche d’une longue histoire. En effet, la première trace connue à ce jour remonte au XIème…
Julien et Analia voici nos productions au label « Bio Cohérence » , Sans pesticides ni intrants chimiques -Sel et produits transformés -Salicorne & produits transformés L’histoire des Salines du Breuil commence en Argentine, dans la ville…
François Chevalier est paysan à Vay, au nord de la Loire-Atlantique, en agriculture biologique. Son travail s’inscrit dans une véritable démarche circulaire. Il produit des céréales transformées en farine, elle-même transformée en pain, qu’il cuit…
Olivia Rogge est installée depuis Mars 2015 sur la commune du Gavre en production de plantes aromatiques. Sur ses 1 500 m2 de prairie qui fait office de jardin des plantes, est un pur bonheur olfactif: Menthe, camomille, pissenlits, mélisse,…