Petite suggestion pour le chou, facile à réaliser :
Découper une volaille en morceaux.
Faites revenir pendant 45 min dans un fait tout.
Pendant ce temps, couper le chou en 4, le faire blanchir 30 min dans de l'eau bouillante.
Le disposer à peine égoutté sur la volaille.
Laisser mijoter sans remuer jusqu'à ce que la volaille soit cuite.
(vous avez bien sûr salé et poivré).

Anne et Dominique de la Ferme du Sabotshka