AMAP Poissons
Ce projet d'ampleur pour l'interamap de Loire Atlantique vise à mettre en place un circuit-court autour de la pêche durable, en lien avec les pêcheurs de l'île d'yeu. Ce dossier regroupe ces informations.
Dernières publications dans ce dossier
- Bilan première saison
La première saison des AMAPs poisson 2010/2011 est terminée et un bilan a été réalisé entre mangeurs et producteurs, principaux points.
- Pourquoi ce projet?
Pourquoi une vente en circuit court de poisson avec les pêcheurs de l'île d'Yeu?
- Kit création AMAP Poisson
Vous trouverez ici toutes les ressources et outils utiles pour vous accompagner dans la création d’une AMAP Poisson. Ce sont des AMAPs presque comme les autres, mais avec quelques principes spécifiques issus du travail entre les pêcheurs et le groupe projet.
- Enjeux logistiques et sanitaires
L'été a également été l'occasion d'une rencontre avec la DDPP (Direction Départementale de la Protection des Populations, regroupement des anciens services vétérinaires et répression des fraudes) pour mieux connaître les enjeux de la réglementation applicable
- Une visite sur place pour mieux connaître le métier 2/2
Deux groupes de futurs mangeurs impliqués dans la création des AMAPs poissons se sont rendus sur l'île d'Yeu à la rencontre du métier des pêcheurs, un peu comme une visite à la ferme, mais sur un bateau, à la criée et à l'atelier de mareyage. Récit.
- Une visite sur place pour mieux connaître le métier 1/2
Deux groupes de futurs mangeurs impliqués dans la création des AMAPs poissons se sont rendus sur l'île d'Yeu à la rencontre du métier des pêcheurs, un peu comme une visite à la ferme, mais sur un bateau et à la criée. Récit.
- Nom du circuit court
AMAAPP est un "nom de code" pour ce projet, c'est un nom temporaire, faites nous part de vos suggestions.
- Point étape 4 Mars 2010
Ensemble d'informations extraites de la réunion du groupe de travail Circuits-courts Poissons, rencontre du 4 mars 2010.
dernière mise à jour le 19 octobre 2011 par J. L
Imprimer Haut de la page
