AMAP

AMAP du Baroudeur

Présentation

Lieu et horaire des distributions

Les distributions ont lieu le mardi de 19h à 20h30 au bar L’Ubik, au 43 rue Maréchal Joffre à Nantes.

Fonctionnement

  • Adhésion pour une durée d’un an à partir du premier mardi d’octobre.
  • Participation aux distributions à tour de rôle (2 à 3 fois dans l’année chacun·e).
  • Participation aux chantiers participatifs encouragée afin de prêter main-forte aux producteurs·trices.

Nos contrats

Légumes

Bérengère LAMISSE TOUZINAUD
La Miss Nantes & Bio
https://www.facebook.com/LaMissNantesetBio

15,50 € le petit panier, 24 € le grand.

Œufs

Noémie et Josselin GUÉDAS
Écoferme des 1001 pattes
https://lecoferme1001pattes.org

Détails :

  • 3,00 € les 6 œufs
  • 5,40 € les 12 œufs
  • 7,50 € les 18 œufs

En option deux fois par an :

  • Farine de blé : 2 €/kg
  • Rillettes de poule : 7 €
  • Plat préparé de poule 800 g : 10 €
  • Chili con carne 400 g : 8 €
  • Chili con carne 800 g : 15 €
  • Bolognaise de bœuf 400 g : 8 €

Pains

Jean-Marc ÉTIENNE
Paysan-Boulanger en Pays de Retz

Pain Ingrédients Prix (pour un pain de 500 g)
Semi-complet Farine blé T80, eau, levain naturel, sel 3,50 € (ou 5,50 € pour 1 kg)
Complet Farine de blé T80, eau, son de blé, levain naturel, sel 4 €
Campagne Farine de blé T80, farine de seigle, eau, levain naturel, sel 4 €
Multi-graines Farine de blé T80, eau, levain naturel, graines de sésame/courge/tournesol, sel 4,50 €
Multi-fruits Farine de blé T80, eau, levain naturel, figue, abricot, sel 4,50 €
Lin Farine de blé T80, eau, levain naturel, graines de lin doré et brun, sel 4,50 €
Chocolatine Farine de blé T80, levain naturel, poudre de cacao, carreau de chocolat, sel 5,50 €
Sarrasin Farine de Sarrasin, levain de Sarrasin, sel 6,00 € (600 g)
Pain surprise Varie d’une semaine sur l’autre, au choix du boulanger, parmi les pains listés ci-dessus. 4,50 €

 

Localisation

Bar L'Ubik, 43 rue Maréchal Joffre, Nantes

Latitude : 47.221371931605 — Longitude : -1.5476825840822

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