Benjamin CROZET

L’exploitation agricole de Benjamin Crozet est une structure familiale à taille humaine spécialisée dans l’arboriculture fruitière, située au cœur de la vallée du Grésivaudan en Isère. Elle est co-exploitée avec Béatrice Rognin.

L’exploitation bénéficie d’un ancrage géographique idéal à Saint-Romans, commune située dans le périmètre historique de la Noix de Grenoble AOP. Benjamin Crozet se consacre principalement à la culture de la noix en coque et la production de cerneaux. L’ensemble des vergers de la ferme est conduit selon des pratiques strictes et durables en Agriculture Biologique : La production est entièrement certifiée Bio (AB) via l’organisme Ecocert.

Cahier des charges AOP : La ferme respecte des critères précis de calibrage, de séchage et de ramassage pour garantir la qualité supérieure propre aux noix de l’Isère.