GAEC du vieux hangar

Le Vieux Hangar est une ferme maraîchère et ovine certifiée en Agriculture Biologique (AB). Fondée par un couple de passionnés, Aude et Jules Wagner, l’exploitation a redonné vie en 2016 à une friche de 32 hectares située au Pellerin. La structure combine la production de légumes de saison diversifiés sous serres et en plein champ, ainsi qu’un élevage d’animaux mené dans le strict respect de l’environnement et du bien-être animal.

Ancrée dans les valeurs de l’économie locale et solidaire, la ferme privilégie les circuits courts pour commercialiser sa production. Elle s’inscrit naturellement dans la philosophie des AMAP (Associations pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) de la région. Ce système contractuel permet à l’exploitation de fournir chaque semaine des paniers de légumes frais et bio aux consommateurs partenaires. Ce lien direct assure un revenu stable et équitable aux maraîchers tout en créant un véritable réseau d’entraide et de mixité sociale entre les producteurs et les citoyens du territoire.