Contrat avec Sébastien ARNAUD pêcheur artisan de l’Ile d’YEU sur son bateau « Bad Boy ». une livraison 1 fois par mois.
Pour accéder au détail du contrat: http://app.cagette.net/group/3869
Les colis sont constitués de 2.5kg à 4.5kg environ de poissons de pêche de saison, pêchés la veille en respectant une charte. Les poissons sont livrés vidés sauf certaines espèces sensibles (rouget, bar, grondin, etc.). Le colis est au prix unitaire de 35 €.
- Le contrat est ouvert aux familles indépendamment de votre lieu habituel d’AMAP.
- Distribution un fois par mois le mercredi soir de 19h à 19h30 à la ferme de la Bugallière.
- Exemple du contenu du colis en octobre: un Thazar entier (poisson proche du thon), des filets de Merlu et des filets de Lieu jaune. Aucun poisson à vider, les filets déjà levés, nous étions bien lotis pour cette première livraison. En fait Les Pécheurs de l’Ile d’Yeu ont bien pris note de nos remarques et vont essayer dans la mesure du possible de proposer des poissons vidés voire des filets levés au maximum cette année.
- La Bugallière à Orvault est le seul lieu de distribution sur le secteur: Orvault – Sautron – Grandchamp – Treillières
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