Producteur(s) disponible(s) pour de nouvelles AMAP
De la Spiruline à la Cueillette d’algues marines Depuis 2020, Hugo BAUDET est aussi pêcheur professionnel d’algues marines. Il récolte et cueille à marée basse les algues marines du Pays de Retz, car nos côtes sont riches de saveurs iodées à…
Nous percevons les vaches de race Nantaise, adaptée à ce terroir, comme un véhicule pour nous intégrer dans le bocage. Accueilli par la lutte contre l’aéroport, notre élevage nous permet de vivre de notre activité au contact des éléments qui le…
Présentation de la ferme: Mon projet d’installation en 2021 est de rendre accessible à tous une nourriture saine et locale, bonne pour la santé, cultivée dans le respect de l’environnement. En produisant des légumes frais, de saison,…
Dominique cultive ses propres blés anciens, tout en méthode bio, installé sur 20 hectares qui étaient auparavant à bail à un agriculteur laitier conventionnel. culture d’un blé de population (variétés anciennes) , équipé d’un trieur et…
Sébastien est pêcheur, il propose des coquilles St Jacques en colis de 5 kg pêchées dans la baie de St Brieuc ou de St Malo Disponible pour distribuer dans d’autres AMAP. Bateau: le Trugarez, port d’attache: Locquémeau
A la ferme des Pâtis, élaboration de pâtes sèches artisanales avec et sans oeufs, élaborées entièrement sur place (y compris l’étape d’écrasement du grain) à partir de blé de la ferme. La SCEA Petit Gab ou « Ferme des Pâtis » élabore des…
Yslande Philippot a démarré l’activité de EARL NAN KAFOU en 2019. Son exploitation est située à Treffieux (près de Nozay – 44) La ferme en production laitière a été certifiée bio en octobre 2001. En 2003, Yslande a fait une formation en…
Ferme de la Gaité Erwan est installé sur 50ha depuis 2018 dans le cadre du mouvement « anti-aéroport » après l’abandon du projet à Notre dame des landes. Il propose ses galettes dans les AMAP(s)
virgile mazery apiculteur BIO est Installé depuis janvier 2010, Virgile est avant tout un passionné passé professionnel. Constructeur de ses ruches, Virgile pratique également la sélection des mâles et reines dans le but de favoriser la…
Thomas RAVARD est installé depuis 2019 comme maraîcher à la Chapelle sur Erdre distribuent ses légumes en mode AMAP. disponible pour distribuer dans une 3ème AMAP.
Joscelin RENAUD, apiculteur professionnel. Éleveur d’abeilles noires et producteur de MIEL DE TERROIR, PROPOLIS et RECETTES ARTISANALES. Conduite d’une exploitation respectueuse des abeilles et de ses écosystèmes, en cours de conversion…
Julien et Analia voici nos productions au label « Bio Cohérence » , Sans pesticides ni intrants chimiques -Sel et produits transformés -Salicorne & produits transformés L’histoire des Salines du Breuil commence en Argentine, dans la ville…
Clément Ribault est en cours d’installation comme paysan-boulanger au GAEC de Rublé à St-Colomban, ferme collective (11 personnes au total) en bio depuis 1998. Le lait des vaches laitières est transformé sur place en yaourts, crème, beurre,…
Florian Gallet 30 ans originaire du vignoble du muscadet. Diplômé d’un BTSA production horticole, j’ai exercé 7 ans , au sein d’une pépinière de vivaces dans le sud loire. La production ornementale ne correspondant plus à mes…
Nous sommes paysans-confituriers, Sylvain est principalement à la production et moi-même (Clémence) principalement à la transformation. Notre structure date de 2020, mais nous constatons une belle satisfaction de nos clients. Notre ferme basée sur…
Jérôme Macé, maraîcher bio disponible pour distribuer en AMAP Jérôme Macé, je suis maraicher en agriculture biologique sur la commune de La Chaussaire (Montrevault sur Evre) dans le Maine et Loire, où je me suis installé en 2014. Nous sommes…
La ferme élève des poulets de chair en petites unités dans des cabanes en bois mobiles sur des parcours enherbés et arborés. Les volailles sont élevées 100 jours environ. disponible pour distribuer en contrat AMAP. Elevage à la ferme: À la Chapelle…
cherche une AMAP le jeudi soir Lait fermier – yaourt Brassé – riz au lait – fromage blanc – beurre – crème fraiche – fromage frais
Verger biologique, production fruitière diversifiée, avec l’objectif de toujours chercher à améliorer notre approche agronomique. Hélène s’installe sur 5 ha en arboriculture et petits fruits sur la commune de Paulx proche de Machecoul. Ses pommes,…
Situé près de Nantes, Marie-Claire produit et transforme les plantes aromatiques et médicinales qu’elle cultive en agriculture biologique ou cueille à l’état sauvage