Le sens des Simples

Tisanes et aromates

Toutes les plantes sont cueillies à la main, triées avec soin et séchées à basse températures pour qu’elles conservent  leur couleur, leur saveur et toutes leurs vertus. ,

Sur son terrain de 6 hectares au Clion s/Mer, la culture des plantes se fait dans le respect du cahier des charges de l’agriculture biologique et toutes les plantes sauvages sont cueillies dans des lieux sains, exempts de produits chimiques

Tisanes et aromates :

• Tisanes et aromates en sachets (secs)
• Aromates frais
• Plants
•  Petits fruits
• Céréales

Mathilde produit également  des petits fruits rouges (framboises, groseilles, fraises, cassis) à cueillir ou transformés en confiture et des aromates frais (persil, ciboulette, basilic…)