Fichier audio à écouter ici: https://youtu.be/syMDss92CSU
Vous y trouverez des éléments de réponse factuels sur les sujets :
* une AMAP n’est pas une entreprise commerciale (comparaison des modèles économiques)
* une AMAP est basée sur une relation solidaire entre paysans et mangeurs, et non pas entre un client qui exige et un paysan qui subit
* Dans une AMAP, les prises de risque sur le climat, les maladies sont partagées, et non pas à la charge des seuls paysans, car il s’agit du
partage de la récolte, quelle que soit cette dernière.
illustration ci dessous: « comment une entreprise commerciale utilise gratuitement des locaux publics »
