Je suis Manuel Dupont installé en poules pondeuses et arboriculture biologique (pommes) à Nort-sur-Erdre. Je distribue mes produits (oeufs et pommes et bientôt kiwais et kiwis) en circuits courts et notamment en contrat AMAP.
Le projet s’inscrit dans un projet plus global incluant un autre producteur de plantes aromatiques et médicinales et de petits fruits.
480 poules en 4 lots de 120. Chaque lot dispose d’un poulailler mobile de 20m2 et une surface de 5000m2 à l’extérieur. Les poules parcourent le verger.